Restauration les nouveaux concepts - Drugstore Publicis, BretzelKonig, l'Atelier de Marius...

Publié le • Modifié le 2016-03-25 04:12:36 par Yves- éditeur @ sitedesmarques - vu 592 fois.
Drugstore Publicis
Publicis vient de confier l'intégralité de la refonte de son restaurant des Champs Elysées au chef 3 étoiles Michelin Eric Frechon qui œuvre pour l'Epicure, le restaurant du Bristol.
Un projet particulièrement ambitieux et inédit dans Paris. Le projet est de proposer une offre avant-gardiste dans cette brasserie créée en 1958.

BretzelKönig

Nouvelle marque de Bretzel en France, BretzelKönig a débarqué en France et compte se développer dans un premier temps à Paris. L’enseigne dispose déjà d’une quarantaine de points de vente en Suisse Allemande, ce qui lui confère un réel savoir-faire.

L'Atelier de Marius
Michaël Abdellali a lancé à Clermont Ferrand un concept de restauration rapide très novateur. L'idée et de proposer aux clients un burger gastronomique fabriqué avec essentiellement des produits locaux. C'est bon et on est asuré de l'origine des produits... parce que les fournisseurs sont affichés sur le mur, au même titre que le menu du jour ! 250 couverts par jour ! Une belle réussite qui devrait être dupliquée bientôt<.

Subway va ouvrir son 5000ème restaurant en Ecosse à Livingstone.

Godiva
Dix œufs de Pâques de créateurs seront exposés dans les grandes boutiques du chocolatier Belge. A Londres, sur Regent Street, chez Harrods ou Selfridges et dans plusieurs boutiques Belges. Ces œufs, confectionnés comme de la dentelles mesurent 60 cm de haut.

Le Palais des Thés était au salon de la franchise. Avec une quarantaine de magasins, l’enseigne souhaite convaincre dix partenaires chaque année, pour étoffer son réseau.



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