Côté Sushi ne pouvait pas accueillir la nouvelle année sans une nouvelle carte avec plein de recettes exquises. Aujourd'hui, nous allons découvrir ensemble quelques une de ces nouvelles créations pour le plus grand bonheur des gourmands !
Le premier coup de coeur de la rédaction revient au Broadway Saumon Braisé qui vous est proposé au prix de 8 les 8 pièces. Cette recette est à base de saumon braisé, asperge, concombre et smoked cheese sauce anguille.
Voilà une recette qui risque de faire beaucoup d'amoureux, alors n'hésitez surtout pas à lessayer !
Côté salade, les fans de saumon auront certainement un petit faible pour la Salade Saumon Truffe proposée au prix de 13 . Cette salade est composée de saumon, truffe yuzu, maïs peruvien, oignons nouveaux et avocat.
À découvrir également, la Salade Shitake Asperge accessible au petit prix de 5.9 .
Côté Sushi présente aussi dans sa nouvelle carte le Tartare Ceviche Nikkei à base de thon, citron, soja, gingembre, sésame, coriandre, oignons nouveaux, nori, daikon et sauce nikkei.
Le tout vous est proposé au prix fort intéressant de 13 , une recette spicy à déguster absolument !
On termine bien entendu avec le dessert, et la rédaction a retenu pour vous les Perles de Tapioca Mangue avec perles de tapioca, lait de coco et dès de mangue.
Un petit dessert savoureux que vous pourrez vous offrir au prix de 3.5 .
Rendez-vous donc très prochainement dans votre restaurant Côté Sushi le plus proche de chez vous pour déguster les nouvelles recettes 2014, elles ne risquent pas de vous décevoir !
