Pendant tous le mois de février et seulement pendant ce mois-ci, Cook & Go vous propose des ateliers de cuisine avec une sélection de recettes qui ne manqueront pas de vous faire saliver ! Découvrons ensemble les menus actuels.
Cook & Go vous propose, entre autres, l'atelier "La Russie sort le grand jeu!". Ce menu propose:
En entrée : Saucisse de boeuf à la russe, condiment au citron céleri et cornichons.
Un véritable délice que vous prendrez autant de plaisir à préparer qu'à déguster !
En plat : Koulibiac de maquereau grillé.
C'est une pâte feuilletée, garnie de maquereau fumé et de légumes d'hiver. La sauce est à base de crème épaisse et d'oeufs de limp.
En dessert : Tartelette de pomme de terre et framboise à la vodka
Vous aurez le plaisir de déguster une tartelette garnie d'un appareil à base de pommes de terre, de framboises, de raisins sec et de vodka, surprenant !
Pendant ce mois, Cook & Go vous fait voir la vie en rose avec son atelier "La vie en rose" proposant un menu succulent. Ce menu est composé de :
En entrée : Verrine pour voir la vie en rose.
Vous pourrez déguster une délicieuses verrine garnie d'une mousse et d'une salade de betterave au vinaigre balsamique ainsi qu'une effilochée de saumon frais au citron.
En plat : Grosses ravioles de gambas aux herbes et gingembres, papillote de légumes d'hiver et coulis de betterave au yaourt.
Les gros raviolis de gambas sont parfumés au citron vert , à la coriandre et au gingembre et sont accompagnés de légumes de saison cuisinés en papillote à l'huile de sésame. Le tout est servi avec une sauce au yaourt et à la betterave pour la fraîcheur.
En dessert : Mousse de fraises Tagada, fraîcheur de kiwi et roses de sables black and white. Une onctueuse mousse à la fraise tagada est accompagnée de kiwis marinés à la menthe et au citron. Et pour apporter le croustillant, la mousse est garnie de roses de sable au chocolat blanc et au chocolat noir.
Ces menus ne seront valables qu'en février, alors n'attendez plus et rendez-vous très prochainement chez Cook & Go pour découvrir ces recettes, apprendre à les faire et les déguster chez vous.
