Manger bio est très bon pour la santé et les produits proposés par les grandes marques du bio comme Naturalia, Biocoop ou Biomonde (etc) sont variés.
Bref, il semble que le secteur du bio gagne du terrain en France. Cest ce que laissent entendre les chiffres publiés par lAgence Bio. Daprès linstitution, les surfaces agricoles et les fermes augmentent en nombre dannée en année. Les consommateurs, de leur côté, sont également de plus en plus nombreux.
Ainsi, de janvier à juillet 2015, le nombre de fermes biologiques a connu une croissance de 8% comparé à la même période en 2014. Selon les estimations de lAgence Bio, la surface cultivée devrait dépasser les 1,25 million dhectares, ce qui représente 4,6% de la surface agricole utile en France en 2015. Autrement dit, toujours selon lagence, nous assistons à une hausse de 10 points par rapport à 2014.
Les consommateurs français sont des éléments moteurs qui ont contribué à cette croissance. En France, fin 2015, le marché du bio devrait se chiffrer à quelques 5,5 milliards deuros selon les prévisions de lAgence Bio, soit une augmentation de 10 points comparé à lan dernier.
Avec près de 9 français sur 10 consommateurs de produits bio, dont 6 sur 10 au moins une fois par mois, le bio est aujourdhui ancré dans les habitudes des français. Lorganisation ajoute que 76% des produits bio consommés sont fabriqués en France.
En résumé, le marché du bio a encore de belles années devant lui en France. Et vous, consommez-vous du bio régulièrement ?
