OEufs cocottes aux épinards, graines de sésame

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 8 minutes

Pour 4 personnes :
500 g d’épinards
1 gousse d’ail
4 gros œufs
20cl de crème de soja
4 tranches de pain complet
1 cuillerée à soupe bombée de graines de sésame
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
1 cuillerée à soupe d’huile de sésame
Sel, poivre moulu

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