Des nouveautés, des incontournables, des saveurs fraîches, aujourd'hui dans ce dossier, nous allons varier les saveurs pour vous proposer un petit tour parmi les délicieuses créations disponibles chez Le Palais des thés et Mariage Frères, deux valeureux spécialistes du thé.
Pour commencer, nous allons nous intéresser aux créations à base de bergamote et parlerons pour ce faire de la collection Earl Grey proposée par Le Palais des thés.
Les Earl Grey, ce sont de magnifiques thés incontournables qui ont réussi à se forger une fabuleuse réputation dès le milieu du 19 ème siècle au royaume Britannique et ce, grâce à leur recette inspirée des anciennes traditions chinoises et consistant à aromatiser le thé avec de la bergamote.
Trois thés parmi cette sélection sont actuellement à l'honneur: Le Spring of London, le Blue of London et le Green of London.
Pour le Spring of London, la bergamote a été associée à l'un des thés noirs les plus connus et les plus appréciés dans les traditions de l'ancien empire Britannique: Le Darjeeling. Ce Thé se distingue par sa finesse et sa grande fraîcheur. Vous le retrouverez à 12 seulement chez Le Palais des thés.
Le Blue of London se base également sur un autre ingrédient incontournable: Le Yunnan. Le Yunnan est tout simplement l'un des meilleurs thés noirs au monde. Là aussi, vous découvrirez un mélange fascinant par son équilibre et sa délicatesse.
Le prix du Blue of London est de 8 . Quant au Green of London, c'est un thé vert tout droit venu de Chine, avec des pétales de mauve et de bleuet, sans oublier bien sûr la bergamote bien fraîche. (Tous les prix énoncés sont pour un conditionnement en pochette).
Direction Mariage Frères pour découvrir deux magnifiques collections, spécialement créées pour une dégustation glacée.
Vous retrouverez la collection French Summer tea, que vous pourrez facilement reconnaître grâce à l'élégance des flacons qui y sont présentés.
Des flacons en verre noir dotés de bouchon doseur, affichant les noms de ces délicieuses créations: Babylonia, Iskandar, Havana, Summer Snow, et plein d'autres thés qui vous feront voyager y sont à découvrir. Leur prix est de 39.90 (Un flacon + Un sachet d'enveloppes filtres).
French Iced Tea, c'est le nom de la deuxième collection que vous propose Mariage Frères. Vous y retrouverez les thés classiques, présentés dans des versions favorisant leur infusion à froid, idéales pour (re)découvrir les saveurs délectables des créations Mariages Frères avec la fraîcheur en plus ! Leur prix est de 7 (La boîte composée de 6 mousselines dosées à 5 g de thé).
Nous terminons avec une autre innovation proposée par Mariage Frères. Pour amener encore plus de raffinement à votre dégustation glacée, Mariage Frères vous propose sa nouvelle Théière "Sahara".
Une magnifique oeuvre fabriquée en verre soufflé bouche (1 l), présentant des lignes raffinées, couronnée par un joli ruban rouge amarré au bouton du couvercle pour touche de couleur très appréciable. Le prix de cette théière est de 110 , elle s'associe à merveille avec le verre à thé glacé "French Tea" (25 ).
Pour avoir plus de détails sur ces délicieuses créations, n'hésitez pas à vous rendre dans un des magasins de ces enseignes.
