Marque française de saucisson industriel appartenant au groupe Aoste (à ne pas confondre avec la région Aoste), filiale de lEspagnol Campofrio Food Group, lui-même détenu par le groupe mexicain Sigma Alimentos, Cochonou est devenu une marque historique du savoir-faire français mais aussi du Tour de France.
Impossible en effet de dissocier limage du saucisson Cochonou de celles des 2CV, décorées de motif vichy blanc et rouge, qui font partie intégrante de la caravane du Tour de France. La marque a fortement gagné en popularité grâce à la Grande Boucle quelle accompagne chaque été depuis 20 ans sur lintégralité du parcours, soit plus de 3500 km.
Produits Label Rouge
Il en sera de même pour la 106ème édition cette année. Les fans vont encore pouvoir déguster les saucissons Cochonou, découvrir la nouvelle chorégraphie des 2CV (dorigine depuis plus de 20 ans) et vivre les nombreuses animations sur les lignes de départ et darrivée. Comme en 2018, les produits de la gamme Label Rouge seront à nouveau présents en juillet.
Nés du partenariat avec le groupement Opale Label Rouge, une filière engagée, ces saucissons utilisent une viande de qualité supérieure (sans OGM et huile de palme) et leur production sinscrit dans une démarche autour du bien être animal (formation systématique des éleveurs, travail sur la douleur.)
10 tonnes de saucisson distribuées
Pour satisfaire les suiveurs de la caravane, pas moins de 10 tonnes de saucissons (dont 500 000 sachets de mini-saucissons secs) seront distribuées. Les connaisseurs retrouveront les classique, saucisson sec à lancienne, mini-saucissons secs et Label Rouge. Élément mythique de lart de vivre Cochonou, 110 000 bobs vichy seront aussi distribués au public.
Des surprises et des animations sont également prévues : quiz, jeux et chansons orchestrées par les animateurs seront de la partie. Et pour tous ceux qui ne pourront assister au défilé des 7 deudeuches, rendez-vous sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram et Twitter) pour vivre au rythme de la caravane ou sur la toile pour soffrir un bon saucisson ou un goodies de la marque Cochonou.
Photo de Gwenaël Piaser sous licence de CC BY-NC-SA 2.0