On entend beaucoup parler de son caractère nocif, mais au fait, qu'est ce que le cholestérol ? Et si les idées reçues concernant sa nocivité étaient complètement erronées ?
C'est ce que vous explique le professeur Philippe Even (ancien doyen de la faculté de médecine Necker et président de l'institut Necker) dans son ouvrage " La vérité sur le cholestérol " , un livre qui vous est proposé par les Editions Le Cherche Midi.