Suite à la fermeture des salles de dégustation de vins et fromages infligée par la pandémie. Erwan le propriétaire d’une de ses salles a décidé de réagir et de voir dans la difficulté de la période traversée, une opportunité !
Il se lance alors dans des tournées de livraisons dans Paris afin de livrer du vin à une clientèle restreinte, basée sur du bouche-à-oreille. Pour vous faire plaisir, en partenariat avec 13%, nous vous proposons de remporter ce même coffret grâce au jeu concours présent sur notre page Instagram @sitedesmarques_officiel, abonnez-vous à @13_pct et tentez votre chance !
Et parce qu’une nouvelle ne vient jamais seule, avec le code « SITEDESMARQUES15 » vous bénéficierez d’une remise de 15% jusqu’au 20 Juin.
Une rencontre entre les vignobles et le palais
Pendant ses tournées, il rencontre un client avec qui il a très rapidement sympathisé et partagé sa frustration de ne pas pouvoir déguster un vin avant d’en acheter une bouteille. Ensemble ils décident de réfléchir à une éventuelle solution et après 9 mois de travail acharné, ils se lancent dans un concept unique qui va au-delà de la dégustation en apportant une expérience complète au consommateur !
Ainsi grâce au coffret de dégustation vous pourrez déguster différents vins de producteurs français indépendants et vous serez guidés dans l’analyse de ses diverses complexités tout en vous instruisant davantage sur les régions viticoles françaises, les différents cépages, mais également en vous découvrant vous-même et en développant votre palais de dégustateur.
13% s’engage non seulement dans une démarche de développement locale mais aussi dans une démarche écologique avec des tubes fabriqués en PET recyclé et recyclable, des cartons à 70% en fibres recyclées, des livrets informatifs en papier 100% recyclé et recyclable et des partenariats exclusifs avec des vignerons respectueux de leur environnement !
Le concept
13% souhaite supprimer le snobisme du vin, un domaine que beaucoup trouvent inaccessible en vous permettant de savourer depuis chez vous tout en suivant leurs vidéos de dégustation, les cinq vins français qui vous seront proposés. Tous les 2 mois, une box vous est envoyée, contenant 5 vins français, de 5 régions différentes et d'une contenance de 10cl chacun, ce qui représente 13% d’une bouteille de 75cl et dont la teneur en alcool moyen est de 13%.
Une fois les vins sélectionnés auprès des différents producteurs vignerons partenaires, les bouteilles sont envoyées au fabricant qui utilise une technologie brevetée pour amener le vin de la bouteille au tube, tout en le préservant les qualités organoleptiques des vins. Cette technologie utilise un gaz inerte qui permet aux vins de conserver leur profil aromatique. Vous disposez alors de 12 à 18 mois pour les déguster.
Les box disponibles sur 13pct.com à 39,9€ avec la livraison gratuite en point relais ou à 2,99€ à domicile, peuvent être achetées sans abonnement ou en souscrivant un abonnement bimestriel, avec une nouvelle box envoyée tous les 2 mois. Chaque box contient des vins pour tous les budgets, allant de 11€ pour la pépite du mois, à 38€ pour le vin spécial de la box.
La box Mai/Juin
En partenariat avec 13%, nous avons pu tester leur box dégustation Mai/Juin composée de 5 flacons de 10 cl contenant un vin rosé, deux vins blancs et deux vins rouges de différentes régions françaises et aux profils variés. Un livret regroupant des informations sur les vins avec des notes de dégustation, des accords mets et vins, des informations sur les producteurs et les appellations nous sont également fournies. Et une invitation à visualiser la vidéo de dégustation pour chaque vin afin que nous puissions parfaire nos connaissances et en savoir davantage sur les vins de notre coffret, nous est proposée !
Dans la box du mois Mai/Juin, sont mis à l’honneur :
- Un Vin Rosé appellation Côtes de Provence du Château Les Mesclances dont le prix de la bouteille est affiché à 11,5€. Avec ses arômes fruités de pamplemousse, pêche et rose, le vin travaillé en viticulture biologique a une belle vivacité et accompagnera à merveille les recettes provençales ou encore les crustacés.
- Un Vin Blanc appellation Melon de Bourgogne de la Vallée de la Loire du Domaine de l’Epinay dont le prix de la bouteille est affiché à 13,5€. Grâce à une fermentation e cuve d’inox pendant 36 mois il a une belle complexité aromatique avec des arômes fins et intenses qui se marieront parfaitement aux plats de poisson en sauce, aux viandes blanches ainsi qu’à vos apéritifs.
- Un Vin Blanc Sec appellation Riesling du Domaine de la Tour Blanche dont le prix de la bouteille est affiché à 18€. Assez complexe son acidité contraste avec le gras apporté par les lies fines et le fût suite à sa fermentation à 50% en cuve en inox et à 50% en foudre. Parfait pour les viandes blanches et les poissons, il est idéal pour la période estivale qui arrive !
- Un Vin Rouge appellation Malbec du Domaine de Cause dont le prix de la bouteille est affiché à 14€. Grâce à une fermentation en cuve en béton et un élevage en fût de chêne pendant 12 mois, le vin aux arômes de fruits rouges bien mûrs à une texture veloutée et une belle acidité qui se mariera très bien avec les plats familiaux à base de viande rouge !
- Un Vin Rouge appellation Pinot Noir du Domaine Pierrick Bouley dont le prix de la bouteille est affiché à 38€. Avec une fermentation en cuve en inox et élevage en fût de chêne pendant 12 mois, le vins avec des arômes de fruits rouges dispose également de notes épicées au poivre blanc. Très souple en bouche il sera parfait pour accompagner les recettes de plats de viande en sauce et les fromages comme le Comté.
Chaque tube est un verre plein, parfait pour le partage, ou juste pour vous qui vous permettra d'affiner votre palais pour déterminer vos préférences.
Le coffret avec un design simple et très sobre à la hauteur des produits qui nous y sont présentés est idéal pour offrir ou se faire offrir, que nous soyons des novices ou des experts !
Où retrouver les coffrets 13% ?
Si vous êtes conquis par ce concept et vous souhaitez vous initier à ce pur régal pour les papilles, rendez-vous sur 13pct.com pour passer commande ! Et avec le code promo « SITEDESMARQUES15 » vous bénéficierez d’une remise de 15% jusqu’au 20 Juin, une excellente idée cadeau pour la fête des pères !
Et n’oubliez pas le jeu concours présent sur notre page Instagram @sitedesmarques_officiel, vous permettant de remporter ce même coffret !
Bonne dégustation !
