Nous le savons tous, les produits laitiers nous apportent du calcium essentiel à la solidité de nos os et de nos dents ! Et quelle que soit notre âge, il nous est recommandé de continuer à consommer des produits laitiers, pour préserver notre santé musculaire.
Aujourd’hui en partenariat avec Puffy’s SKYR nous vous présentons leurs deux gammes de produits laitiers, la gamme dessert et apéro ! Et parce que nous aimons vous faire plaisir, nous vous proposons de gagner les deux gammes de produits de la marque sur notre Instagram @sitedesmarques_officiel !
À la découverte de l’Islande
Puffy’s SKYR est née lors d’un voyage à la découverte de l’Islande en 2016, Olivier et Gabriel découvrent LA spécialité laitière, le SKYR, une recette rapportée par les Vikings il y a plus d’un millénaire !
Pendant ce voyage, ils rencontrent l’un des derniers producteurs de SKYR, Thorgrimür, qui leur confie les secrets de fabrication de cette délicieuse recette ainsi que les ferments d’origine. Une fois rentrés en France et ne retrouvant pas ce produit dans nulle part, l’envie de récréer cette recette est alors souvenue et c’est ainsi que la recette islandaise est désormais fabriquée en France.
La marque qui s’engage pour à ravir nos papilles, s’engage également au niveau environnemental avec une production responsable, ainsi ils revalorisent le lait, leur matière première en proposant des produits le moins transformés possibles tout en offrant des qualités nutritionnelles supérieures pour des produits sains et gourmands !
Pour toutes les occasions gourmandes
En partenariat avec la marque nous allons vous présenter leur gamme dessert ainsi que leur gamme apéro que nous avons eu l’opportunité de tester !
Dans la gamme SKYR Dessert nous avons ainsi pu tester leurs 3 délicieuses recettes, le SKYR tradition, le nature, le myrtille et le brebis ! Naturellement riches en protéines, les skyrs qui ont une texture onctueuse en bouche ne contiennent aucune matière grasse. Issus de l’agriculture biologique, avec du lait 100% français, le produit français est noté A au Nutri-score ! Personnellement j’ai craqué par le Skyr nature, accompagné de muesli ou de fruits, il est parfait pour un petit déjeuner équilibré ou le goûter. Le Skyr Myrtille est tout simplement parfait pour une fin de repas fuitée et gourmande ! Le Skyr Brébis, un peu plus fort (pour moi) niveau goût j’ai opté pour suivre l’une des recettes présente sur la page de la marque la Crème SKYR Chocolat, qui était irrésistiblement bonne et si facile à réaliser !
Dans la gamme SKYR Apéro nous avons pu déguster leurs deux recettes, le SKYR poivron et paprika et le tomates séchées basilic ! Je l’ai servi lors d’un apéro en amis et ils ont fait l’unanimité, on les a dégustés avec avec des petits toasts et cette texture si onctueuse se marie parfaitement avec le côté croustillant des toasts, un pur régal ! Faibles en calories et riches en protéines, ils sont tous les deux notés A au nutri-score et nous permettent une expérience gustative fraîche et riche en goût. Mon petit préféré est le tomates séchées basilic, où toutes les saveurs sont mises en valeur et se marient parfaitement ! Ayant un peu de mal avec le poivrons et paprika, j’ai laissé mes invités le déguster et il a fait l’unanimité, riche en goût, une fois en bouche une explosion de saveurs épicées vous envahira et vous fera voyager !
Où passer commande ?
Si vous avez déjà l’eau à la bouche et vous souhaitez à votre tour, goûter les délicieux Skyrs de la marque, rendez-vous au rayon frais des magasins biologiques (La Vie Claire, So Bio, Naturalia, Marché de Léopold…) pour passer commande ! Et vous pourrez trouver toutes les informations de la marque et concernant la composition des produits sur skyrpuffys.com !
Et n’oubliez le jeu concours sur notre page Instagram @sitedesmarques_officiel, qui vous permettra de remporter tous les produits que nous avons dégusté !
Bonne dégustation !
