Avec l’approche de l’été vous recherchez une boisson originale avec un goût unique et sans alcool, que vous souhaiteriez boire tout au long de l’année ?
Canaille Spirit est une recette inspirée par nos grands-mères et revisitant la légendaire infusion chaude à base de miel et de ciron de notre enfance. Parfaite pour être dégusté bien fraîche ou bien chaude pour un retour en enfance immédiat !
Canaille un jour, Canaille toujours
Canaille Spirit c’est un concept de boissons originales et irrésistibles né d’une amitié entre ses 3 Cofondateurs Youssouf, Batiste et Alain. Tout commence par une rencontre de copains à Annecy, Alain et Youssouf, originaires du Burkina et du Mali, qui a la fin de leur cursus universitaire, souhaitent entreprendre et veulent également voir sur le marché des boissons festives, des alternatives plus saines et originales.
Alliant ces deux envies ils ont l’audace de détourner la légendaire infusion miel-citron de leurs grand-mères et d’en faire une boisson rafraichissante et désaltérante, une invitation à l’aventure et au voyage. C’est lors de cette quête qu’ils rencontrent au marché d’Annecy, Batiste, apiculteur. L’alchimie opère et Canaille Spirit voit le jour quelques années plus tard.
Créé en 2016, ce breuvage innovant et sans alcool est à base de Miel brut, Citron, Gingembre et Pommes IGP Savoie. La boisson intemporelle se consomme aussi bien fraîche que chaude et ce quelle que soit la saison. La marque qui souhaite vous offrir une véritable expérience gustative réveille la Canaille qui sommeille en nous en s’approprié la boisson et ses modes de consommation.
Ainsi vous pourrez non seulement déguster les Canailles Spirit en tant que boisson mais également dans des cocktails plus élaborés dans un désir de travailler avec des produits locaux et français ainsi qu’une influence de produits exotiques.
Une évasion gourmande
En partenariat avec Canaille Spirit nous avons pu tester leur Pack Découverte composé de 6 Petites Canailles, 3 conventionnelles et 3 bio.
Réalisées à partir d’une fine sélection des meilleurs ingrédients d’ici et d’ailleurs les Canailles ne contient pas d’allergènes, on peut se faire plaisir les yeux fermés ! Quatre ingrédients y sont mis à l’honneur, le miel, le jus de citron, le gingembre frais et la pomme.
Ainsi le Miel, vient apporter sa douce saveur sucrée et apporter l’équilibre parfait entre les notes épicées du gingembre et les notes acidulées du citron. Un substitut idéal au sucre si présent dans les boissons festives. Le Jus de citron et le gingembre frais, apportent quant à eux des notes fortes en goût qui réveilleront nos papilles en apportant des saveurs uniques qui viennent chatouiller notre gorge. La pomme quant à elle vient apporter une texture et une fraîcheur sucrée pour un savant mélange, parfaitement maîtrisé. D’autres arômes minutieusement sélectionnés à Grasse y sont ajoutés, mais ceux-là c’est Secret Défense !
La Canaille Conventionnelle est le parfait mariage entre la subtilité du miel et le côté acidulé du citron vert et le peps du gingembre. Parfumée d’une légère note exotique et boisée, elle est la boisson parfaite pour agrémenter vos cocktails ou être consommée chaude !
La Canaille Bio avec son citron jaune et son gingembre plus présents en bouche a des notes brutes, intenses, épicées en somme des saveurs plus prononcées qui sauront vous séduire lors de vos apéritifs en été.
Où retrouver les Canailles Spirit ?
Vous aussi vous avez l’eau à la bouche et vous souhaitez commander les Canailles Spirit ? Rendez-vous sur canaillesspirit.fr pour passer commande et vous trouverez des points de vente près de chez vous où vous pourrez vous ravitailler !
Préparez-vous à recevoir vos proches et à les faire redécouvrir la boisson de leur enfance en dégustant une Canaille !
Bonne dégustation !
