C’est à partir d’une passion commune autour des produits gastronomiques en provenance des territoires d'outre-mer avec des qualité gustatives exceptionnelles et après le constat que ces délicieux produits étaient difficilement accessibles en métropole, que l’Épicerie Créole a décidé de se lancer !
Après de longues années passées entre les îles et l'hexagone puis un retour en France, les fondatrices de la marque ont décidé de rompre cette distance et de faciliter l'accès à la consommation des produits des terroirs ultra-marins grâce à une plateforme unique.
Une cohésion parfaite
L'Épicerie Créole est une plateforme qui permet aux producteurs locaux de faire découvrir leurs produits dans l’hexagone et en Europe. La plateforme qui se veut être une solution de facilité à l’exportation des produits ultramarins sur le continent européen permet ainsi à des marques authentiques soigneusement sélectionnées, de proposer leurs produits à la vente à des milliers de commerçants.
Valorisant les terroirs de l'Outre-Mer, les fondatrices de L'Épicerie Créole sont allées à la rencontre de leurs producteurs dans les territoires ultra marins qui regorgent de richesses culinaires, de saveurs incomparables, de fruits et légumes gorgés de chaleur et de soleil, de plantes aux vertus uniques et de recettes devenues un véritable patrimoine.
Et s’il est bien vrai que la distance est un vrai frein et la logistique un vrai casse-tête, elles n’ont qu’une seule envie, faire voyager nos papilles depuis l’Hexagone avec des produits de qualité et si authentiques ! Une relation directe avec le producteur est désormais possible, grâce à cette plateforme qui valorise les échanges et le partage.
Made in Guadeloupe
En partenariat avec l’Épicerie Créole nous avons ainsi pu tester leur fameuse Purée de Piments accompagnée d’une idée recette, les Brochettes de Poulet Mariné.
Les fondatrices de la marque qui souhaitent valoriser l’excellence des terroirs ultra-marins mettent en avant des producteurs locaux avec une gamme de produits artisanaux pour le plaisir des yeux et des papilles ! 100% naturels et artisanaux, la fabrication de chaque produit peut être soumise à la saisonnalité, nous faisant ainsi bénéficier de saveurs uniques à chaque récolte.
La Purée de Piments convient à toutes les recettes et peut agrémenter tous types de plats. Avec des piments produits en Guadeloupe, cette purée de piments sera l’ingrédient phare de vos nombreuses recettes. Parfaite pour relever votre assaisonnement, elle se mariera aussi bien avec du poisson et la fameuse recette de crevettes à la purée de piments, à la viande dans un délicieux chili con carne, avec des légumes ou encore en tartines sur des rillettes au thon faites maison.
Et si vous pensez ne pas supporter les plats trop épicés, la marque vous propose une purée de piments végétariens qui n'est pas épicée mais qui dispose de tout autant de goût ! Elle qui se marie si bien avec des pâtes à la sauce tomates, elle saura mettre en éveil vos papilles et ravir tous vos convives !
Où retrouver les saveurs exotiques de l’Épicerie Créole ?
Pour que vous aussi, vous puissiez donner à vos délicieuses recettes, ce petit côté piquant et ses saveurs exotiques inoubliables, vous pouvez retrouver les produits de L'Épicerie Créole chez vos distributeurs partout en France et à l'étranger ! Et pur plus d’informations concernant les produits et l’histoire de la marque, rendez-vous sur lepicerie-creole.com.
Bon shopping et bonne dégustation !
